Op wijnportal By The Grape schrijft Ewout Jansen vandaag een leuke column over de Bonardadruif. Volgens Ewout lijkt ‘het tij te keren in het voordeel van dit unieke druifje’, dat voorheen vooral gebruikt werd om andere wijnen zachter te maken.

Hij constateert dat er weinig onderscheidende wijnen meer zijn, een reden waarom hij hoopt dat de Bonarda zich bij andere spannende wijnsoorten voegt die hij op dit moment ziet doorbreken.

“Goed gemaakte Bonarda heeft heel veel sappig, zacht rood en zwart fruit, hele fijne kruiden en een waanzinnig doordrinkgehalte”, aldus Ewout. We hadden het zelf niet beter kunnen formuleren.

Proeven wat ze in Italië kunnen met dit ‘unieke druifje’? Check onze Bonarda Barrique van wijnhuis Piccinini, een heerlijke houtgerijpte Bonarda DOC-wijn uit Oltrepò Pavese.