Vigna Botti Langhe Nebbiolo DOC

Pecchenino – Piemonte

“Van de blauwe koningsdruif van Piemonte, de Nebbiolo wordt behalve de wereldberoemde en prijzige Barolo en Barbaresco ook fantastische streekwijn gemaakt met een zeer gunstige prijs/prestatieverhouding. Deze Nebbiolo komt uit de Langhe, van de gunstig gelegen wijngaard Vigna Botti.

De 2007 Nebbiolo geurt naar rijp fruit, ik zeg: vijgenjam! Qua smaak komt er een goede wave in de mond en duidelijk iets notigs.
Een vol aroma, juist niet te zwaar en mooie aardse tonen.

Echt zo’n wijn die je gauw weer uit het rek pakt en op tafel wilt. Denk aan: gerechten met paddestoelen, een biologische karbonade, gekruid suddervlees, een malse biefstuk. Goede salami en wat zachtere kaas.” – Ramon van Eldik, sommelier

Druif: Nebbiolo – Karakter: – Serveren: kamertemperatuur, lekker bij worst en kazen
Jaar: 2007 – Alcoholpercentage: 14% – Inhoud fles: 75 cl

Kijk hier voor al onze Nebbiolo wijnen