Barbera d’Asti Superiore DOCG – Scrimaglio – Piemonte

De Barbera d’Asti Superiore DOCG van Scrimaglio is een krachtige en elegante rode wijn uit Piemonte, gemaakt van 100% Barbera. Dankzij de status Superiore heeft deze wijn een langere rijping ondergaan, wat zorgt voor extra diepgang, structuur en verfijning.

In het glas diep robijnrood met paarse reflecties.
In de neus intense aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen en pruimen, aangevuld met tonen van specerijen, cacao en een subtiele houttoets.
In de mond is de wijn vol en sappig, met de kenmerkende frisse zuren van Barbera, rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit en kruidigheid. De afdronk is lang, warm en elegant.

Deze Barbera d’Asti Superiore combineert kracht met frisheid en is daardoor zowel toegankelijk als gastronomisch inzetbaar. Een ideale rode wijn voor wie houdt van klassieke Piemonte-stijl met moderne finesse.

Perfect bij:
– pasta met vleessaus
– gegrild rood vlees
– stoofgerechten
– risotto met paddenstoelen
– gerijpte kazen