Chianti Classico DOCG – Podere Scheggiolla – Toscana

Scheggiolla Chianti Classico DOC 2009

De Scheggiolla Chianti Classico DOC 2009 is een karaktervolle, rijpe Chianti afkomstig van het kleinschalige Toscaanse domein Podere Scheggiolla. Deze wijn is een puur en traditioneel voorbeeld van Sangiovese uit het hart van de Chianti Classico-zone, met de elegantie en complexiteit die alleen flesrijping kan brengen.

Het warme wijnjaar 2009 leverde geconcentreerde druiven op, waarna de wijn zorgvuldig rijpte om zijn balans en verfijning te ontwikkelen. Het resultaat is een Chianti Classico met diepgang, zachtheid en een uitgesproken Toscaanse signatuur.

In het glas toont de wijn een granaatrode kleur met lichte baksteenrand, typisch voor mooi gerijpte Sangiovese.
In de neus aroma’s van rijpe kers, gedroogde pruimen en viooltjes, aangevuld met aardse tonen, leer, tabak, kruiden en een vleugje cederhout.
In de mond is de wijn harmonieus en soepel, met afgeronde tannines, levendige zuren en een warme, gelaagde structuur. De afdronk is lang, kruidig en elegant, met subtiele houttonen en een minerale frisheid.

Deze Chianti Classico 2009 is perfect voor liefhebbers van klassieke, gerijpte Italiaanse rode wijnen en komt uitstekend tot zijn recht aan tafel.

Perfect bij:
– gegrild rood vlees
– stoofgerechten
– wildgerechten
– pasta met paddenstoelen of truffel
– gerijpte kazen

Gallo Nero (Chianti Classico)

Deze Chianti Classico Riserva DOCG 2008 draagt met trots de Gallo Nero, het officiële kwaliteitszegel van Chianti Classico. Dit symbool garandeert herkomst uit het historische kerngebied tussen Florence en Siena en staat voor strenge productieregels, authenticiteit en traditie. Een klassieke Riserva voor liefhebbers die kiezen voor échte Chianti Classico met rijping en karakter.