Rosato Nero di Troia IGP – Posta Piana – Puglia

Cantine Paradiso Posta Piana Nero di Troia Rosato – Italiaanse rosé vol karakter

Ben je op zoek naar een Italiaanse rosé met écht veel smaak? Dan is de Cantine Paradiso Posta Piana Nero di Troia Rosato precies wat je zoekt. Deze bijzondere rosé wordt gemaakt van de krachtige blauwe druif Nero di Troia, een druif die normaal gesproken wordt gebruikt voor stevige rode wijnen. Het resultaat is een rosé die allesbehalve licht of vlak is: dit is een rosé met karakter.

Smaakprofiel

In de neus ontdek je intense aroma’s van cassis en zwarte kersen, gevolgd door een volle, fruitige smaak. Wat deze wijn bijzonder maakt, is de kruidige afdronk met tonen van mint en tijm. Dat geeft de rosé een verfrissende, bijna spicy twist die perfect in balans is met het fruitige karakter. Dit maakt de wijn levendig, spannend en onderscheidend.

Perfecte foodpairing

De Cantine Paradiso Rosato is een veelzijdige eetwijn. Probeer hem eens bij een peppersteak met groene tomatensalsa, waar de kruidige tonen van de wijn prachtig samenvallen met het vlees. Ook bij rauwe gemarineerde tonijn of andere gerechten met een lichte Aziatische touch komt deze rosé uitstekend tot zijn recht. Of gewoon op een zomerse avond, als rosé met nét dat beetje extra.

👉 Ontdek ook onze andere Italiaanse rosés voor meer zomerse wijninspiratie.

Traditionele rosé – old school stijl

Veel moderne rosés lijken qua smaak bijna op witte wijn. Bij deze wijn is dat anders: hier proef je een echte rosé in de traditionele stijl. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit de wijngaarden rondom Cerignola in Puglia, een topgebied voor Nero di Troia. Na de persing weken de schillen 8–12 uur mee, waardoor de wijn zijn karakteristieke kleur en smaak krijgt. Daarna volgt een koele gisting in roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitigheid te behouden.

👉 Benieuwd naar meer wijnen van deze druif? Bekijk onze selectie Nero di Troia rode wijnen.

Waarom kiezen voor deze rosé?

• Gemaakt van 100% Nero di Troia – krachtige druif uit Puglia

• Intense fruitaroma’s van cassis en kersen

• Spicy en kruidige afdronk met mint en tijm

• Perfect bij vlees en tonijn, maar ook heerlijk op zichzelf

• Authentieke, old school rosé vol smaak

De Cantine Paradiso Posta Piana Nero di Troia Rosato is een must-try voor iedereen die houdt van fruitige rosé met een verrassend kruidig karakter. Een wijn die bewijst dat rosé veel meer kan zijn dan een zomers terrasdrankje.

Ontdek ook ons volledige assortiment Italiaanse kwaliteitswijnen van dit wijnhuis en laat je verrassen door de diversiteit van dit prachtige wijnland.