| Soort wijn |
Rood |
|---|---|
| Streek |
Piemonte |
| Wijnhuis |
Tenuta Paolo Scavino |
Kenmerken van de Bric del Fiasc Barolo
Paolo Scavino, een prestigieus Italiaans wijnhuis gelegen in Piemonte, staat bekend om zijn topwijnen zoals de voortreffelijke Barolo Bric del Fiasc. Als een Italiaanse rode wijn van ongekende klasse, is deze Barolo gemaakt van de Nebbiolo-druif, afkomstig van een complex terroir in de Barolo-regio waar Tortonian- en Helvetian-bodems (witgrijze kalksteen en geelgrijze zandsteen) elkaar kruisen. Deze combinatie resulteert in een wijn met zowel grote finesse als kracht.
Deze Bric del Fiasc Barolo is een krachtige, sappige en gespierde wijn die dieprood van kleur is en wordt gekenmerkt door stevige houttonen. Typisch voor deze Italiaanse rode wijn is de textuur met aardse indrukken, dichtheid van fruit, levendige en verfijnde tannines. Een prachtige structuur wordt ondersteund door een prettige zuurgraad, terwijl de neus complex, mineralig en balsemico-achtig is met tonen van klein rood fruit (kers, bramen) en zoethout.
Deze bewaarwijn, afkomstig van Wijnhuis Paolo Scavino, heeft de tijd nodig om zijn volledige complexiteit te ontwikkelen. De gerenommeerde wijnrecensent Robert Parker waardeerde deze Barolo met 94 punten en merkte op: “This is an age-worthy Barolo that reveals depth and determination”. Ook Wine Enthusiast beoordeelde deze Italiaanse topwijn zeer hoog met 97 punten.
Als u op zoek bent naar een uitzonderlijke Italiaanse rode wijn, dan is deze Barolo Bric del Fiasc van Wijnhuis Paolo Scavino een uitstekende keuze. Met zijn hoogwaardige kwaliteit en verfijnde smaakprofiel is deze wijn niet alleen een genot om te drinken, maar ook een waardevolle aanvulling op uw wijnkelder.
Wijnhuis Paolo Scavino
Wijnhuis Paolo Scavino, gelegen in het hart van de Italiaanse regio Piemonte, staat bekend om zijn topwijnen, waaronder de prestigieuze Barolo, gemaakt van de Nebbiolo-druif. Als specialist in Italiaanse rode wijnen, heeft het wijnhuis zich sinds 1921 gevestigd als een toonaangevende producent van Barolo en andere kwaliteitswijnen uit de streek.
Enrico Scavino, de huidige eigenaar, zet samen met zijn dochters Enrica en Elisa de familietraditie voort. Ze combineren 60 jaar ervaring met een onwankelbare toewijding aan het creëren van expressieve en elegante Italiaanse rode wijnen. Het wijnhuis werkt met lokale druiven zoals Dolcetto, Barbera en Nebbiolo en is vooral beroemd om zijn voortreffelijke Barolo-wijnen.
De 29 hectare aan wijngaarden van Wijnhuis Paolo Scavino, verdeeld over 20 historische Barolo crus, zijn zorgvuldig onderhouden door de familie Scavino. Hun passie voor het terroir en de aandacht voor detail resulteert in rijpe en gezonde druiven die de basis vormen voor hun Italiaanse rode wijnen. Het respect voor de natuur en minimale interventies tijdens het wijnbereidingsproces zorgen voor wijnen die het unieke karakter van elk terroir weerspiegelen.
Robert Parker, een vooraanstaande wijnrecensent, heeft de wijnen van Wijnhuis Paolo Scavino geprezen om hun kwaliteit en complexiteit. Deze eigenschappen maken de wijnen van dit gerenommeerde wijnhuis uitstekende bewaarwijnen die in de loop der jaren verder zullen verbeteren.
Als u op zoek bent naar een voortreffelijke Italiaanse rode wijn, zoals een Barolo van topkwaliteit, is Wijnhuis Paolo Scavino een uitstekende keuze. Hun Piemontese wijnen zijn niet alleen een genot om te drinken, maar ook een waardevolle aanvulling op uw wijnkelder.