| Soort wijn |
Rood |
|---|---|
| Streek |
Abruzzo |
| Wijnhuis |
Poggio Dragone ,Poggio Rozzi di Toggenburg |
Prachtig mooie robijnrode kleur met paarse schijn. Opvallend fruitig in de neus en smaak. Licht gekruid door het hout. Perfecte begeleider van grotere en kleinere (familie)feesten of bijvoorbeeld barbecues, bij klassieke Italiaanse voorgerechten als pochetta of varkensschnitzel. Tevens een uitstekende bar-wijn. Relatief fris serveren (16-18°C). De schroefdop zorgt voor een makkelijke en snelle opening.
Poggio Dragone
Afzonderlijke traditionele fermentatie van de twee druiven in inox kuipen, na het blenden gevolgd door 3 maanden rijping in Sloveense eikenhouten vaten van 3.400 liter en minimum 2 maanden rijping in de fles.