| Soort wijn |
Rood |
|---|---|
| Streek |
Piemonte |
| Wijnhuis |
Tenuta Paolo Scavino |
Kenmerken van de Monvigliero Barolo
Deze Barolo is afkomstig van de gelijknamige wijngaard van Monvigliero die met recht kan worden beschouwd als de “grand cru” van het dorp Verduno. Deze wijngaard werd voor het eerst gevinifieerd in oogstjaar 2000 en gemengd in de Barolo tot oogstjaar 2007, toen deze wijngaard werd gekocht door de familie Scavino en als een enkele cru werd gemaakt.
Grote finesse en aromatische complexiteit, duidelijk bloemig, kruidig, hartig, balsamico in zijn expressie. De neus is levendig en samengesteld. De textuur is geconcentreerd. Een uiterst elegante cru, vrouwelijk en karaktervol.
Met zijn hoogwaardige kwaliteit en verfijnde smaakprofiel is deze wijn niet alleen een genot om te drinken, maar ook een waardevolle aanvulling op uw wijnkelder.
Wijnhuis Paolo Scavino
Wijnhuis Paolo Scavino, gelegen in het hart van de Italiaanse regio Piemonte, staat bekend om zijn topwijnen, waaronder de prestigieuze Barolo, gemaakt van de Nebbiolo-druif. Als specialist in Italiaanse rode wijnen, heeft het wijnhuis zich sinds 1921 gevestigd als een toonaangevende producent van Barolo en andere kwaliteitswijnen uit de streek.
Enrico Scavino, de huidige eigenaar, zet samen met zijn dochters Enrica en Elisa de familietraditie voort. Ze combineren 60 jaar ervaring met een onwankelbare toewijding aan het creëren van expressieve en elegante Italiaanse rode wijnen. Het wijnhuis werkt met lokale druiven zoals Dolcetto, Barbera en Nebbiolo en is vooral beroemd om zijn voortreffelijke Barolo-wijnen.
De 29 hectare aan wijngaarden van Wijnhuis Paolo Scavino, verdeeld over 20 historische Barolo crus, zijn zorgvuldig onderhouden door de familie Scavino. Hun passie voor het terroir en de aandacht voor detail resulteert in rijpe en gezonde druiven die de basis vormen voor hun Italiaanse rode wijnen. Het respect voor de natuur en minimale interventies tijdens het wijnbereidingsproces zorgen voor wijnen die het unieke karakter van elk terroir weerspiegelen.
Robert Parker, een vooraanstaande wijnrecensent, heeft de wijnen van Wijnhuis Paolo Scavino geprezen om hun kwaliteit en complexiteit. Deze eigenschappen maken de wijnen van dit gerenommeerde wijnhuis uitstekende bewaarwijnen die in de loop der jaren verder zullen verbeteren.
Als u op zoek bent naar een voortreffelijke Italiaanse rode wijn, zoals een Barolo van topkwaliteit, is Wijnhuis Paolo Scavino een uitstekende keuze. Hun Piemontese wijnen zijn niet alleen een genot om te drinken, maar ook een waardevolle aanvulling op uw wijnkelder.