Marcos Cafu – Primitivo Malvasia Nera IGP 2016

Een fles levensvreugde die Italianen en Brazilianen uitdragen

Deze rechtsback uit Brazilië heeft enige tijd bij AS Roma en AC Milan gespeeld en toen in contact gekomen met wijnmaker Fabio Cordella. Marcos Cafu is een meervoudig kampioen en een trots symbool voor de Brazilianen en ook voor Fabio. Om die reden heeft hij zijn vriend Marcos aangewezen als aanvoerder van zijn droomelftal in wijnen. Fabio blijft voorlopig ook fysiek verbonden met de Brazilianen, vanwege zijn huidige functie als sportdirecteur bij Vasco de Gama.

Fruitige wijn met een krachtig boeket

Door de toevoeging van de Malvasia Nera maakt deze Primitivo net wat meer confituurachtig. Het is een intens robijnrode wijn met een volle kleurdiepte en heeft intense aroma’s van rood bessenfruit met hints van vanille en lichte cacao, verkregen door veroudering in eiken barriques. Zacht van aanzet en evenwichtig in structuur. Deze Salento Rosso is een wijn die past bij veel hoofdgerechten, zoals geroosterd vlees, gegrild vlees, vlees met sauzen en gerijpte kazen of salami zoals de lokale “capocollo”. Ontkurk de fles minstens 15 minuten voor het serveren.

Wijnwagentje staat garant voor goede prijs/kwaliteit wijnen met een mooi verhaal

Vele bekende namen hebben zich de afgelopen jaren gestort op de wijnbusiness en als Wijnwagentje blijven we altijd zeer strikt als het gaat om prijs/kwaliteit. Deze wijn voeren we met trots. Lees hieronder meer over de wijnen van Fabio Cordella. Kies je favoriete wijn en bestel! Met deze tafelgasten heb je genoeg gespreksstof over wijn, voetbal, succes en nog veel meer……. Cincin!

Voetbal en wijn: een gepassioneerde combinatie

Hoewel op het eerste gezicht wijn en voetbal niet veel met elkaar gemeen hebben, zijn er bekende topvoetballers die hun passie voor wijn serieus hebben genomen en er zaken mee hebben opgebouwd. Eind vorige eeuw zijn beroemdheden als Michael Laudrup (FC Barcelona), David Ginola (Paris Saint Germain) en Andrés Iniesta (FC Barcelona) na hun voetbalcarrière succesvol actief als vertegenwoordigers van goede wijnen.

Wine of the Champions

Deze rechtsback uit Brazilië heeft enige tijd bij AS Roma en AC Milan gespeeld en toen in contact gekomen met wijnmaker Fabio Cordella. Marcos Cafu is een meervoudig kampioen en een trots symbool voor de Brazilianen en ook voor Fabio. Om die reden heeft hij zijn vriend Marcos aangewezen als aanvoerder van zijn droomelftal in wijnen. Fabio blijft voorlopig ook fysiek verbonden met de Brazilianen, vanwege zijn huidige functie als sportdirecteur bij Vasco de Gama.

Fabio heeft zijn passie voor het maken van top kwaliteit wijnen en topvoetballers vorm gegeven in het Wine of the Champions project. Zijn flessen dragen de labels van internationale grootheden die ook van betekenis waren voor het Italiaanse voetbal. Deze lijst bestaat uit:

1. Wesley Sneijder
2. Ronaldhino (Ronaldo de Assís Moreira)
3. Roberto de Assís Moreira (“the president”)
4. Roberto Carlos
5. Gianluigi Buffon
6. Vincent Candela
7. Fabrizzio Miccoli
8. Marcio Amaroso
9. John Terry
10. Diego Lugano
11. El Gran Capitan Ivan Zamorano
12. Marcos Cafu