Wesley Sneijder 10 Chianti Colli Senesi DOCG

Sangiovese is dé nummer één kwaliteitsdruif van Toscane

Chianti uit Colli Senesi geldt als een van de meer delicate chianti’s. Deze Colli Senesi bestaat voor 85% uit de Sangiovese druif, aangevuld met een klein percentage Ciliegiolo en wat andere druiven. Sangiovese betekent letterlijk ‘bloed van Jupiter’ en hij is dé nummer één kwaliteitsdruif van Toscane. De druif heeft van nature een hoge zuurgraad en met de vele uren zon die hij opvangt op de zanderige kleigronden in Chianti levert hij een wijn met uitgebalanceerde smaken.

Ciliegiolo is een oeroude druif en één van de ouders van de Sangiovese druif. Omdat de druif veel rijp fruit bezit en relatief weinig zuren is het een perfect huwelijk in een blend met Sangiovese.

De kleur van deze Chianti is intens robijnrood van kleur met paarse reflecties (jonge wijn). Met aroma’s van “jammig” fruit: bessen, frambozen en balsamico, tikkeltje kruidig en aangenaam fris. Al met al een heel aangename, intense, uitstekende persoonlijkheid met hints van rood fruit met tonen van balsamico met fijne, zoete en harmonieuze tannines.

Deze Chianti past goed bij soepen met paddenstoelen, kruidige voorgerechten met vleessauzen, gevogelte, edel wit vlees, verse kazen en natuurlijk wild.

Wesley Sneijder, van balkunstenaar tot wijnliefhebber

Wesley heeft een enorme staat van dienst en een goedgevulde prijzenkast. Ajax, Real Madrid, Internazionale, Galatasaray, OGC Nice en van 2003 tot en met 2018 kwam hij uit voor het Nederlands elftal. De periode bij Internazionale was de succesvolste periode met het winnen van de treble (Champions League, kampioenschap en de beker) in het seizoen 2009/2010. Maar Sneijder is een van ‘s werelds beste op het WK in Zuid-Afrika. Sneijder maakt zich voor altijd onsterfelijk in Nederland doordat hij Nederland, langs Brazilië, naar de halve finale van een WK-eindronde kopt. Dit beeld is vereeuwigd op deze topwijn!

Gedurende zijn tijd bij Internazionale genoot Wesley van de Italiaanse gastronomie en wijn. Uit nostalgie naar al deze ontdekte geneugten, heeft hij samen met wijnboer en voetballiefhebber Fabio Cordella een eigen label WS10 opgezet. Waarbij de 10 een verwijzing is naar zijn befaamde rugnummer bij Oranje. Als ode aan deze roemruchte periode passen de door Wesley geselecteerde kwaliteitswijnen er goed bij.

Wine of the Champions

Wijnzakenman Fabio Cordella en Wesley hebben elkaar ontmoet in de periode van Internazionale. Fabio heeft zijn passie voor het maken van top kwaliteit wijnen en topvoetballers vorm gegeven in het Wine of the Champions project. Zijn flessen dragen de labels van internationale grootheden die ook van betekenis waren voor het Italiaanse voetbal. Aan deze lijst kan een grootheid als Wesley Sneijder niet ontbreken. Deze lijst bestaat uit:

1. Wesley Sneijder
2. Ronaldhino (Ronaldo de Assís Moreira)
3. Roberto de Assís Moreira (“the president”)
4. Roberto Carlos
5. Gianluigi Buffon
6. Vincent Candela
7. Fabrizzio Miccoli
8. Marcio Amaroso
9. John Terry
10. Diego Lugano
11. El Gran Capitan Ivan Zamorano
12. Marcos Cafu